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人都會慢慢變老，女人都怕老。延緩衰老是她們終身的追求，其實美食也可用來調養。 而食物的最好的作用在於
能很好地調養氣血，人的氣血足了，自然就會變年輕。經常吃抗衰老的食療養生食物，可以幫助身體延年益壽、祛
病強身，保持身體年輕態。下面是 小編總結的一些抗衰老的食譜。
菊花山楂茶
[原料] 菊花15克、生山楂各20克。
[做法] 水煎或開水沖泡10分鐘即可。
[用法] 每日1劑，代茶飲用。
[作用] 健脾，消食，清熱，降脂。適用於冠心病、高血壓、高脂血症、肥胖。
[評註] 菊花又稱「延壽花」，久服利血氣、輕身延年；新近研究發現菊花有降壓、抗衰老作用。山楂降膽固醇，止疼
痛。二葯相佐，是老年人理想的保健飲料。
[原料] 取新鮮蚌肉200克，新鮮金針菇100克，食鹽、料酒、生薑米、蔥花、豬油、味精等調料各適量。
[做法] 洗凈蚌肉、金針菇旺火起油鍋，放入適量熟豬油，油熱時將蔥花、姜米炸鍋10秒鐘，待香味出時加入蚌
肉，稍炒，再加入金針菇、料酒、鹽及清水，繼續用旺火煮開，改文火，再煮20分鐘，加味精，起鍋。
[用法] 每日一次即可。
[作用] 此湯有促進人體新陳代謝，保護上皮細胞，改善皮膚光潔度，使皮膚變得豐潤、光滑和消除皮膚皺紋的作
用。
蜜餞姜棗龍眼
[原料] 取龍眼肉250克，大棗250克
[做法] 洗凈，放入鍋內，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮至七成熟時，加入薑汁和蜂蜜，攪勻煮熟，起鍋
待冷，裝入瓶內，封口即成。
[用法] 每晚睡前吃龍眼肉、大棗各6～8粒
[作用] 具有補脾益胃、補血容顏的作用。
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