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牛肉直銷平台 Crowd Cow 宣布完成 800萬美元 的A輪融資，領投方為 Madrona Venture Group，其他參投方包括 Sound Ventures 以及現有投資者 —— Liquid 2 Ventures 的Joe Montana， 目前 Crowd Cow 的融資總額已經達到了1000萬美元。
由資深創業人士Joe Heitzeberg 和Urbanspoon 的創始人Ethan Lowry 共同創立，Crowd Cow 最初起源於他們發起的一項眾籌活動：兩位創始人邀請100位朋友支付一定的現金，以獲得購買產自一頭當地 牧場的牛的牛肉的權利。 這一理念很快獲得了成功， Crowd Cow 第一頭牛的所有部位在24小時內便售罄。
消費者可以通過 Crowd Cow選購來自特定牧場飼養的牛的特定部位的牛肉， 一旦整頭牛的各個部位都被訂購出去，牧場就會進行宰殺和加工，包裝好肉類並通過冷鏈運輸配送。 自2015年成立以來，Crowd Cow 實現了顯著增長。 其獨特的牧場直銷服務為消費者提供了的高質量肉類以及行業中前所未有的透明度。 在去年夏季將銷售網絡擴張至全美範圍前，Crowd Cow的銷售額已經達到了100萬美元。 該公司也在試圖擴大產品種類，包括雞肉，豬肉和神戶牛肉。
消費者購買肉類時非常重視透明度。 The Power of Meat 的報告顯示， 2017年傳統肉類銷售量與去年持平，而帶有特殊標籤（例如天然，有機等）的肉類銷售額同比增長了4.8％，銷量同比增長5.1％。 千禧一代特別喜歡這種特殊的生產方式，在未來幾年內整個市場有很大的發展潛力。 。
本輪融資將幫助 Crowd Cow 在其平台上添加更多的牧場和農場，改善供應鏈，同時尋找更多風味獨特的新肉類。
通過連接消費者和牧場主，Crowd Cow 不僅可以直接提供更高品質的肉類 ，而且還可以讓小型家庭牧場主更輕鬆地出售產品，他們以前的選擇只有商品牛拍賣或是銷售週期較長的農貿市場。
Madrona Venture Group董事總經理Scott Jacobson表示：“通過將透明度與卓越的消費者體驗相結合，Crowd Cow 正在建立一個能夠為消費者和供應商都帶來改變的公司和品牌。”
丨消息來源：官方新聞稿和英文網站 Thespoon
丨圖片來源：Crowd Cow官方網站
丨責任編輯：江帆