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一到夏天的時候，很多瓜果類的蔬菜和水果都上市了，黃瓜，南瓜，苦瓜和絲瓜都是我們比較常吃的蔬菜。新鮮又多汁，營養豐富，味道好，除了蔬菜之外，還有很多瓜類的水果，比如我們最常吃的西瓜香甜多汁，清熱又解暑。還有脆甜的甜瓜和哈密瓜，脆甜多汁又解饞。
現在生活條件越來越好，我們夏天時候可以吃的瓜果種類是越來越豐富了。但是今天小編要給大家分享的這種瓜，最適合夏天的時候吃了。零脂肪含有豐富的維生素和膳食纖維，熱量也比較低，好吃還不愛發胖，還是很多肥胖人士的減肥佳品。
其實這個瓜就是冬瓜相信很多減肥的人，到了夏天的時候都喜歡喝冬瓜湯。補水又美容，而且還能補充維生素，提高自身的免疫力，同時還有促進消化吸收的作用，還能通腸排毒。夏天解暑最該吃的是這個“瓜”，利尿消腫，脆甜多汁還不貴！
下面就教大家一種冬瓜最美味的吃法。其實除了燉冬瓜湯之外，我們還可以把冬瓜做成一種美味的小零食。把冬瓜切開之后，去掉瓜皮，用勺子挖出里面的瓜瓤，清洗干凈，然后用一個工具刀把它挖成圓形的冬瓜塊。放在鍋中進行焯水，焯水的時候加入少量的食用鹽，這樣冬瓜塊就不容易煮至軟爛。煮10秒鐘就可以出鍋。
焯水出鍋之后，控干水分放在干凈的盆子里面，然后稍微晾涼往盆中倒入一瓶低糖的紅酒。平時少喝一些低糖的紅酒，對于女性朋友來說有美容養顏的功效，對于老年人來說可以降血壓。晚上睡前喝一點還能幫助睡眠。用低糖的紅酒浸泡冬瓜塊，封好口放在冰箱里面冷藏一天，一夜之后就可以吃了。每天吃一兩塊美容養顏還能幫助減肥。效果棒棒噠！夏天吃它解饞又解暑。
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