菠蘿,是一種香甜的熱帶水果。今天就教大家做一個簡單又好看的菠蘿水果盤。首先,我們先準備一個菠蘿。
把菠蘿水平放在案板上,切掉頭尾,這樣接下來去皮會比較容易。
把去掉頭尾的菠蘿垂直放到案板上,把綠色表皮都削去。
我們發現削去綠色表皮之後,表面還是殘留著一些皮屑。這時候,拿小刀沿著皮屑的斜著把它們再切去。
完全削好的菠蘿,呈現出螺旋狀,很有藝術感。
接下來把菠蘿水平放在案板上,切成1.5厘米左右的片狀。
把菠蘿片再分成兩等分,最後可以進行擺盤了。
菠蘿片垂直擺放,再搭上喜歡的水果做點綴,是不是很好呢?這樣的果盤拿來招待親戚朋友,都大受好評!
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