豆漿是中國傳統早餐飲品,從傳統的黃豆豆漿發展到現在的各種五穀雜糧豆漿,豆漿已經多樣化品牌化。其實每個季節我們喝對豆漿是可以滋養進補的,今天分享四款適合冬季喝的豆漿。
一、糯米枸杞豆漿
黃豆80g,糯米20g,枸杞5-7粒,清水、白糖或冰糖適量。
1、黃豆洗凈,清水浸泡6-8小時,糯米洗凈浸泡2小時,枸杞洗凈溫水泡開。
2、浸泡好的黃豆、糯米、枸杞一起放入豆漿機,加入適量清水,啟動機器。
3、打好的糯米黃豆豆漿過濾後,按個人口味加冰糖或白糖,或直接飲用。
糯米是很好的溫補品,枸杞子能安神,適合老年人, 這款豆漿可以溫暖身體,增強免疫力,適合全家冬季飲用。
二、紅糖薏米豆漿
黃豆50g,薏米40g,清水、紅糖適量。
1、黃豆洗凈,清水浸泡6-8小時,薏米洗凈浸泡2小時。
2、浸泡好的黃豆、薏米一起放入豆漿機,加入適量清水,啟動機器。
3、打好薏米豆漿過濾後,按個人口味紅糖飲用。
加入紅糖的薏米豆漿有溫經散寒的功效,非常適合冬季女性飲用。
三、杏仁松子豆漿
黃豆70g,杏仁20g,松子10g,清水、白糖或冰糖適量。
1、黃豆洗凈,清水浸泡6-8小時,杏仁洗凈泡軟,松子洗凈泡軟。
2、浸泡好的黃豆、松子、杏仁一起放入豆漿機,加入適量清水,啟動機器。
3、打好的杏仁松子豆漿過濾後,按個人口味添加冰糖或白糖飲用,也可不加糖直接飲用。
這款豆漿,溫經驅寒效果明顯,適合冬季飲用。
四、燕麥薏米紅豆漿
紅小豆50g,燕麥20g,薏米30g,清水、白糖或冰糖適量。
1、紅小豆洗凈,清水浸泡6-8小時,薏米和燕麥淘洗乾淨,清水浸泡2小時。
2、浸泡好的紅小豆、薏米、燕麥一起放入豆漿機,加入適量清水,啟動機器。
3、打好的燕麥薏米紅豆漿過濾後,按個人口味添加冰糖或白糖飲用,也可不加糖直接飲用。
冬季吃薏米能緩解體內濕氣,燕麥能增強免疫力,這款燕麥薏米紅豆漿有很好的滋補作用,是適合全家的冬日暖飲。
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