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因為社會環境的問題，各種污染所以人們大部分都處在亞健康的狀態。尤其是女性會患有各種婦科疾病之類的，面色和氣色看起來都不好。關鍵是現在天氣冷了，很多女人的面色就更加的難看了。面色難看最主要的原因就是血氣不足導致的氣色不好。所以現在很多女人最關心的話題就是怎樣才能補氣色。有些人會通過化妝來讓自己看起來面色好，有些人想要通過護膚來改善肌膚的狀態。
但這些都是外在的，一個人想要氣色更好那就只能從內而外的散發。其中阿膠就是很多想要補氣血女人的首選。其實除了這些還有其他價格不貴的好食物可以進行補氣血。中國有句話叫做以形補形，而紅色的物質一般都是補氣血最佳的選擇，比如說紅棗、紅糖、紅豆、花生衣等等都具有很好的補氣血作用。其中小編最常吃的就是紅豆，不管是做紅豆粥還是紅豆餡料，不管怎麼做都覺得很好吃。
現在天氣冷了就不太想做飯，然後就想著做一次吃多燉。湯湯水水類的冷了現在喝不適合，所以就想著做糕點吧。剛好用紅豆做紅豆糕，做一次可以吃好幾天，方便快捷又好吃。所以今天就來學習一下怎麼做紅豆糕吧，女人不想黃臉婆要多吃，補氣血！
材料：300g紅豆、260g糯米粉、30g紅糖
做法：
第一步：紅豆清洗乾淨提前浸泡好，最好浸泡4個小時以上（最好用有蓋子的容器蓋上蓋子，浸泡的水還要的）；
第二步：浸泡好的紅豆連同浸泡的紅豆水一起倒入進鍋里，用大火燒開，開了之後轉中火繼續煮半個小時左右；
第三步：紅豆煮到軟爛之後基本就可以了；
第四步：煮紅豆的時候，把糯米粉裝在一個大碗里，然後加入適量的清水慢慢的攪拌，不要留有顆粒，攪拌成酸奶那樣的濃度就可以了；
第五步：糯米粉和水一定要攪拌均勻哦，不然蒸出來的紅豆糕就不夠晶瑩剔透；
第六步：煮好的紅豆出鍋只要幹得不要水，最好用篩子過濾一下，然後在紅豆裡面加入紅糖攪拌均勻；
第七步：找一個模具在模具周圍都刷上一層油，然後把糯米糊糊倒一部分進去把底部給鋪滿即可；
第八步：糯米糊糊上面鋪上一層紅豆，然後再鋪一層糯米糊糊，這樣一層一層的來直到把容器裝滿；
第九步：蒸鍋裡面加入足量的水燒開，然後把做好的紅豆糕連同模具一起放進鍋里用大火蒸20分鐘左右即可；
蒸好放涼了之後就可以脫模切塊兒啦！紅豆水之類的可以單獨加糖喝很好喝的哦，如果想要做出紅色的紅豆糕，就直接用紅豆水來攪拌糯米粉，把紅糖也加在糯米粉中即可！這樣一份糕點你確定不愛吃嗎？
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