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3塊和30塊一甁的啤酒,有什麼區別?原來這麼多年酒「白喝」了

3塊和30塊一甁的啤酒,有什麼區別?原來這麼多年酒「白喝」了

不知道啤酒大家喜歡去喝嗎?小編對啤酒本身沒有很喜歡但也不討厭,因為在一群人因為什麼事外出去慶祝的時候,啤酒常常能夠去派上用場,而且啤酒的度數比較低,喝多了也不容易醉,所以心情不好的時候多喝也不會有太大問題。不過說起啤酒,有人對於啤酒的價格抱有疑問,畢竟現在的啤酒,便宜的可能幾塊錢就能買到,貴的可能還要好幾十,可是對我們這些不懂品酒的人來說,兩種酒似乎單憑味道喝不出太大的差別。那麼,3塊和30塊一甁的啤酒,有什麼區別?原來這麼多年酒「白喝」了。

其實要弄清楚它們的區別很簡單,試想一下,為什麼同樣是啤酒,有的定價貴,有的定價便宜呢?那必定是因為二者本身製作所花的成本就是天差地別。因此,有哪些因素決定了它們成本的高低,那麼這些因素就必定是它們二者的區別的地方。那麼,哪些個因素決定了它們的成本的高和低呢?

首先,就是原始所用的材料的問題了。啤酒是用小麥去發酵的,所以想要去釀造個啤酒,就需要有些小麥。而小麥本身也有優劣的差別,不同品質的小麥價格當然也是有很大差異的,釀出來的酒的味道也是不盡相同的。貴一點的啤酒自然選用的是好一點的小麥來釀造,目的也是為了保證酒的品質。而便宜的酒選用的小麥就相對劣質了,不僅劣質,它們可能用的量也會比貴的就要少。

但我們前面也提到了,不管是3塊的還是30塊的啤酒,我們喝的時候都覺得味道差不多,但是明明便宜的酒用的小麥的品質以及量都是不好的,為什麼味道還會不一樣呢?那是因為,這些便宜的啤酒的廠商會向酒里加入一些例如添加劑之類的物質來調和它的味道,確保兩種不同價格的酒味道接近。而這些添加劑的加入,不用想也知道肯定對人體沒什麼好處,因此相對於便宜的啤酒,貴一點的啤酒不但更純正,而且更健康,更營養。

此外,不僅僅是原材料上的差別,在釀造工藝乃至包裝、宣傳方面,貴的啤酒都要比便宜的好得多。我們都知道,不管是哪種酒,在釀造方面都是有很高的要求的,包括貯存的酒的倉庫的建築設計,封藏用的桶,以及需要嚴密控制的溫度以及時間等等,30塊的酒在製作過程中都要更用心、更精緻一些,這就是高價格的保障。便宜的酒廠家本來能賺的利潤就不高,自然不會在這些細節方面花更多的錢下更多的功夫了。

看完了上面這些,你明白3塊和30塊的酒差別在哪裡了嗎


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