眾做周知,人們決定開始做運動的主要原因之一,就是認為這樣有助於減肥。因此鍛煉身體,我們每個人都知道應該做,也願意去做。
但在鍛煉的過程中,我們時常會發現自己雖然鍛煉了,但減肥效果並不顯著。
那麼,有沒有科學的鍛煉方法能夠讓我們將鍛煉做得更加有效?
鍛煉是不是就只是在街上跑跑步,或是去健身房苦練幾個小時這麼簡單?
對於這些問題,
BBC紀錄片《鍛煉的真相》就有我們想要的答案。
紀錄片中的實驗人員Michael是一位跟我們大多數人一樣不喜歡運動,長期坐在辦公室的職場人。下面讓我們跟隨Michael的實驗找到我們最想要的答案吧!
實驗一 運動與熱量消耗實驗
首先,主持人Michael 找到了基思博士,想要通過測量運動過程中人體排出的氧氣和二氧化碳的大致比例,算出運動時消耗了多少脂肪和碳水化合物。
以10公里時速慢跑為例,Michael 在跑步的過程中每分鐘大約消耗16卡路里。慢跑后如果 Michael 再喝下一杯卡布奇諾咖啡,吃一個藍莓鬆餅以及一個香蕉,那麼,他需要再跑55分鐘才可以消耗這些能量!!!
而研究也表明我們運動後會吃更多的東西,只憑運動我們要花相當多的時間去消耗食物中的熱量。
因此在運動的同時我們一定要控制好自己的嘴巴,不然做再多的運動也是白費力氣!
實驗二 慢走實驗
人的體內有很多脂肪,有些人表面看起來瘦,但實際上內部脂肪含量很高,即所謂的外瘦內肥,這種身體狀況其實很不好。
慢走實驗中 Michael 通過對比沒有慢走直接吃早餐與慢走90分鐘后吃早餐兩種情形,發現4小時后血液中的脂肪含量有明顯的差異。
在吃早飯前慢走比沒有慢走血液中減少了近1/3的脂肪含量!也就是說在慢走的過程中其實是消耗了部分血液中的脂肪,即消耗了我們攝入的大部分熱量。
但問題又來了,慢走雖然消耗脂肪熱量,但慢走花的時間太長了,經常要我們這麼做也不太可能。因此我們需要找到一種更加有效的鍛煉方式。
實驗三 HIT 實驗
曾經,我們都在找尋有沒有花費時間少,鍛煉量少,且不需要買裝備,就能鍛煉身體的運動方法。
現在!!!傑米博士告訴我們,這種方法是存在的!!!那就是 HIT 方法(短時高強度訓練方法)。
短時高強度訓練需要測量兩項重要的
一天三次20秒的高強度運動,
每天一分鐘,
一周3次,
每周三分鐘,
一個月12分鐘!!!
也就是說一個月你只需要鍛煉12分鐘,你就可以改善自己的身體狀況了!!!
但需要注意的是:高強度運動並不適合所有人。它持續時間很短,但強度非常大,對於有健康問題的人,做之前應該先做個檢查。
通過做 HIT 實驗我們發現:運動的效果因人而異,這與我們的基因有關。但運動的強度非常關鍵,高強度運動分解肌肉中的糖原的效率,比慢跑之類的溫和運動要高得多,也就是消耗的熱量更多。
這不就是我們一直在尋找的短時間,量少又簡單的鍛煉方式嗎!!!
實驗四 NEAT 實驗
詹姆斯博士通過研究發現我們每天在走動的過程中會消耗很多熱量,減肥和改善健康的最佳方法是增加我們的「NEAT」,即非運動生熱。
在 NEAT 實驗中,作家、服務生和主持人三種不同職業的人每天的活動量都不一樣,但如果他們之中有人每天盡量走動,即使沒有出汗,消耗的卡路里也會明顯的增多。
因此我們不難發現,多走動也是鍛煉的一種方式。久坐是
一系列實驗下來,Michael 通過親身的體驗告訴我們:
如果能盡量保持活動,並結合每天三分鐘的高強度鍛煉,控制飲食,那我們根本就不用去健身房了!!!