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更適合中國家庭 華帝嵌入式洗碗機評測

奧維雲網(AVC)數據顯示,2018年上半年中國廚電市場零售額規模為311億元,同比下滑1.6%,而洗碗機市場零售額規模再創新高為24億元,同比增長38.2%,展現出巨大增長潛力。從洗碗機爆發元年——2016年開始,短短幾年,中國洗碗機行業經歷了這一品類最快速的發展階段,如今嵌入式、獨立式、水槽式等洗碗機品類蓬勃發展,行業一片欣欣向榮。在廚電行業整體增漲勢頭已趨於放緩的態勢下,洗碗機作為新興廚電消費更新產品代表,正引領廚電行業開啟新一輪增長勢頭。

2017-2018H1線下洗碗機市場分安裝方式零售額佔比及均價變化(圖片來源於網絡)

洗碗機作為舶來品,一直以來國外廠商佔據著核心主導位置。但近些年,在消費更新以及品質生活趨勢的驅動下,國內廠商在洗碗機等新興廚電產品線也逐漸開始發力。華帝作為國內高端廚電代表,布局洗碗機產品線也已有多年,並致力於研發更適合中國家庭使用的洗碗機產品。

華帝三體健康洗碗機

今天,走進中關村在線評測室的這款華帝三體健康洗碗機便宣傳更適合中國消費者使用。據悉,該機擁有PowerL 全域洗淨、UVC雙效除菌以及Fresh抑菌存放三大核心功能,號稱“除了乾淨什麽都不會留下”。本次深度評測也將從編輯評價以及客觀測試兩大方面來全面考量這台洗碗機?其表現究竟如何,請看詳細評測。

編輯評價:外觀極具科技感 內部結構布局精細

嵌入式洗碗機由於可以完美融入廚房整體環境,目前佔據著洗碗機整體市場近一半的市場份額,其受歡迎程度可見一斑。所以嵌入式洗碗機是各大品牌都會布局的一大洗碗機品類,但嵌入式洗碗機需要嵌入安裝的特性,對於北上廣深等廚房太空並不寬裕的一線城市來說,嵌入式洗碗機的尺寸則需要仔細斟酌。

華帝三體健康洗碗機

華帝三體健康洗碗機“三圍”為595mm(寬)*625mm(高)*525mm(深),均勻的“身材比例”讓其顯得並不臃腫,且嵌入式安裝時對太空條件的要求也並不苛刻,同時其還擁有“8-10人餐具”的洗滌量,可謂“身材小,胃口大”,能夠滿足正常中式餐飲的較多餐具洗滌需求。

華帝三體健康洗碗機操作顯示屏

這款洗碗機的高端科技感從何體現?這個炫酷的“飛碟式”操作顯示屏可略窺一斑。“棋盤式”的按鍵布局顯示清晰、邏輯合理、誤觸率低,集成了洗碗機上幾乎所有功能,其他隱藏功能也可以通過“與、或、非”操作來進一步實現,這樣的全局顯示格局更直觀,尤其對上些年紀的用戶來說,操作起來也更為方便。

華帝三體健康洗碗機背部接口

嵌入式洗碗機雖然需要嵌入安裝,但其使用連接步驟並不繁瑣,這台洗碗機的背部我們可以看到進水口、排水口,將附帶的進水管一端接入機器上的進水口,另一端則是通過四分閥口與下水管連接,當然如果這端不與下水閥口直接連接而是直接連接水龍頭,用戶也可以通過一些閥口轉換件進行連接,十分方便簡單。經筆者實測,不到5分鐘時間,進水口和排水口的連接就已全部完成,通電就可直接使用了!

華帝三體健康洗碗機內部結構一覽

看完了外觀設計,我們再來看內部結構,打開整個洗碗機的第一眼,你不會感覺其太空特別大,但當實際裝入餐具後,你才會感歎它是個“大胃王”,兩層碗籃+合理的太空布局讓你在清洗更多餐具時也不會發愁。筆者實測,其總計共裝下了12個飯碗、2個深湯碗、6個寬盤、4個杯子、8個盤子、2個炒具、1組筷子、若乾湯匙。

華帝三體健康洗碗機底部結構一覽

而這還是沒有經過仔細安排的,這些太空你可以自行DIY,經過合理布局後,類似於大的炒鍋也可以放進洗碗機進行清洗。另外,從一些細節設計上,我們也可以看到這台華帝三體健康洗碗機對於用戶使用習慣的認知和把控!比如:

翻轉活動排

順滑推拉導軌

分配器

通過多“活動排”的操作,你可以輕鬆的將一些大件餐具放入;順滑的推拉導軌,讓你在承載更多餐具時也不用擔心它會“卡殼”;一鍵入位的分配器,可以防止誤操作的發生;另外在亮碟劑添加處還有亮碟劑缺少的指示燈,可以隨時知悉是否需要添加,快捷方便,一目了然。

客觀測試:洗淨度、乾燥度令人滿意 綜合測試表現出色

◆洗淨度測試

洗淨度是衡量洗碗機性能最關鍵的指標,我們通過生活化的實際測試來了解其清洗能力,此維度為測試洗碗機在應對不同汙漬時其洗淨程度如何,汙漬包含中、西餐經常用到的液態輔料,比如橄欖油,番茄醬,醬油,麻醬,老乾媽,沙拉醬等,我們將這些汙漬源塗滿餐具,放入洗碗機中進行洗淨度測試。

本次測試用到的汙漬源

清洗前後餐具集體對比

清洗前餐具細節一覽

清洗後餐具細節一覽

測試點評:這次清洗的餐具包含種類和數量都比較多,塗抹的汙漬程度也並不一致,所以我們選擇了“智慧洗”程式來進行此次測試,最終的測試結果讓人滿意,我們可見的餐具部分均被清洗乾淨,尤其是比較難清洗的杯子、筷子以及廚具等,幾乎沒有殘留汙漬,且烘乾效果較好,沒有可見的水漬殘留!華帝三體健康洗碗機擁有多達9種洗滌程式,這其中時間只需30分鐘的“餐前洗”功能尤其符合中國家庭使用習慣,做飯前將餐具放入洗碗機中,烹飪完畢即可取出立即使用,健康又方便。

◆乾燥度測試

手動洗碗之後餐具殘留水漬的問題,是許多消費者考慮選購洗碗機的重要因素,那麽洗碗機的烘乾餐具能力究竟怎麽樣呢?我們用濕度測試儀先測量普通紙巾的濕度(即環境濕度),再用紙巾擦拭清洗後的餐具,隨後再測試紙巾的濕度值,查看前後有無太大變化,若有殘留水垢則前後變化明顯,若烘乾效果良好則前後濕度值相差甚微!

乾燥度測試

測試點評:此項測試承接上述我們進行的智慧洗程式來進行,我們測試環境濕度為47.2%RH,當用紙巾擦拭洗淨烘乾的盤子後,再測試紙巾的濕度值,為48.4%RH,濕度值略有上升,可見洗碗機的烘乾效果還是相當不錯的,前後的濕度值並沒有太大差別!華帝三體健康洗碗機擁有75度高溫煮洗和余溫烘乾功能,75℃高溫煮洗,能夠現實瞬間瓦解各種油汙,余溫烘乾可以利用洗得加熱的溫度對餐具進行烘乾,使餐具快速變乾。此外,附加的深紫外除菌功能,可與日常洗、超強洗、晶柔洗、Eco洗配合使用,進行餐具洗滌後的深度除菌。

◆耗水、耗電、噪音綜合測試

在客觀測試項目中,我們最後做了洗碗機的用水量,耗電量以及噪音測試,這三項測試涉及到用戶在使用洗碗機時的舒適性和經濟性,具體表現如何直接影響到消費者的購買意向。

耗水、耗電測試

噪音測試噪音級別數值表

測試點評:這台洗碗機強快洗程式下的用水量為11L,還是非常省水的,要知道如果清洗相當數量的餐具,人手洗的用水量會是這一數字的三倍;用電量為0.97度,接近一個半小時的清洗時間,消耗這個數字的用電量還是可以接受的;最後則是噪音,從噪音級別數值表上可以看出華帝這款洗碗機整體噪音都控制的比較好,峰值噪音只有48.4dB,還在室內靜態噪音的範圍之內!

◆評測總結:更適合中國家庭 中高端品質首選

看完上述我們對這款華帝三體健康洗碗機的詳細評測,相信大家對其整體性能已經有了一定了解,從外觀設計和內部結構上來講,簡約大氣的外型加上科技感十足的顯示操作螢幕確實讓這款產品無愧國產高端二字,整機多達9種的洗滌程式和多種附加程式讓用戶對於洗碗這件事有了更多的擴展選項,同時洗碗機內部隨處可見的巧思設計也讓其極具人性化,無論是可調節的碗籃,方便的洗滌劑添加方式,合理的太空布局等等,都讓你對它讚不絕口!

華帝三體健康洗碗機

從後續的具體測試層面上來講,其性能也是可圈可點,洗淨度環節,面對中西式汙漬,做到了無死角潔淨;接下來的烘乾測試和綜合測試中,這款洗碗機表現也非常出色,用水量、用電量和噪音控制程度都讓人滿意!目前這款產品的定價為6980元,作為一款8套產品來說,這個價格屬於中高端定位,不過從整體評測結果來看,其價格與機器表現成正比,如果您正在選購洗碗機,不妨多關注這款華帝三體健康洗碗機。

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