冰箱的正確使用方法

冷藏室冰箱門架處：適合儲存抗菌性較強的食物，如開了封的鹹菜、果醬、芝麻醬、酸味食物，由於冰箱門經常打開，暖空氣會進入，所以這裡最不適宜儲存容易變質的 食物，比如開了封的熱肉、牛奶等。

　　冷藏室上層：適宜儲存熱肉、鹹肉、酸奶及硬奶酪等。 未開封的肉食應在保存期之前食用。

　　冷藏室下層：可儲存需要快速加熱的食物，如剩飯剩菜、煮好的雞蛋、魚肉等。 另外，容易凍傷的不帶葉蔬菜和水果也最好儲存於此。