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2018年3月18日下午，神奈川縣三浦市三崎漁港，日本首家金槍魚批發市場舉行竣工典禮。 日本農林水產大臣齊藤健，眾議院議員小泉進次郎，古屋范子以及水產業相關人士130多人參加了竣工典禮。
農林水產大臣等來賓為新設施竣工剪彩
三浦市吉田英男市長在竣工典禮上致辭說:“低溫批發市場的竣工完成使得三崎受到了各方的關注。我想以此為契機，更加積極的宣傳三浦、三崎，擴大三崎港的水產品 交易量，增加漁船的進港數量，推廣以三崎金槍魚為首的品牌，積極開拓國內外的水產品銷售渠道，拉動三浦市的經濟，促使經濟往好的方向發展。”
日本農林水產省齊藤大臣發言稱：“此次竣工的新市場在溫度管控，衛生管理等方面徹底下了功夫，是日本第一個冷凍金槍魚專用批發市場。期待這個批發市場發揮代表性作用， 不僅限於三浦地區，還期待這樣最先進的設施引領日本水產業向前發展。”
神奈川縣選出的眾議院議員小泉進次郎在典禮上致辭說:“三崎港的新設施擁有離羽田國際機場和東京都較近的地理優勢，具備發展成為世界金槍魚基地的可能性。強化三崎這一 品牌，不僅使三崎水產市場充滿活力，也帶動三浦半島的活性化。希望以這次新設施的竣工為契機，三崎、三浦的名字像金槍魚一樣在全世界遨遊。”
典禮結束後，齊藤大臣、小泉、古屋議員在該設施負責人的帶領下參觀了新落成的批發市場。 日本首家冷凍金槍魚批發市場是上下兩層鋼筋結構建築，總面積3184平方米，於2016年12月開工，總工程費達19億6千萬日元。
冷凍金槍魚將在這樣的設施裡交易
設施負責人向來賓介紹，該批發市場的特點。 無論任何季節都保持在15攝氏度左右的低溫，在此環境下進行買賣操作，設施完全採用封閉式結構，金槍魚的陳列室和存貨室用雙開門式彈簧門隔開，並且存貨室的進出口採用 雙重滑動式捲簾門。 該設施每天要交易600條以上超低溫冷凍金槍魚（包括大量超過100公斤的大魚），為了方便在地板表面直接陳列，移動魚體，設施的地板粉刷得十分平滑，這樣不會傷到超低溫冷凍的 金槍魚。 為了交易人員在容易滑倒的地板上作業，進入批發市場的相關人員有義務穿著市場專用防滑長靴。
來賓傾聽設施負責人的介紹
齊藤大臣、小泉、古屋議員在參觀完新設施後對記者說到，希望這個設施能夠更好的把日本的金槍魚提供給國內外的消費者，為弘揚日本飲食文化，日本農副產品出口貢獻新 的力量。
文・照片/ 李海