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每次看電影的時候都習慣性的去買一桶爆米花吃，自己也不知道為什麼~
說實話爆米花味道也就那樣，和國人「超級零食」大好大瓜子比簡直弱爆了！
但是邊看電影邊吃爆米花貌似會產生一種「豆漿搭配油條」般的獨特化學反應。
那麼，看電影的時候為什麼一定要吃爆米花?
其實去影院看電影吃爆米花的最大好處就是買一個特大號的爆米花，和約會伴侶共享一桶。
無論第一次約會還是多年「好基友」不經意間的手指觸碰會時不時擦出愛情的火花~ 加上爆米花那種甜甜的「初戀般的味道。
這時你就會有想要去摟吻TA的衝動，從這點上來看，爆米花的確是非常給力的愛情催化劑。
吃爆米花看電影是有歷史和科學依據的。
據說19世紀上半葉，北美捕鯨人去智利時，發現了當地流行一種有趣的吃法：將玉米置於高溫下，讓穀物受到內部強壓，澱粉原料的核心向外碰到堅硬穀殼爆炸。這就是爆米花。
他們覺得這種小東西很可愛，就帶回了新英格蘭。不久，爆米花在北美流行起來，1848年，它已經成為家喻戶曉的小零食，還被美國字典收錄。
1912年，一位小販賣給孩子爆米花
上世紀30年代美國大蕭條給電影業和爆米花帶來了一次很好的合作機會。為了找到一個便宜的地方消遣，人們都湧向電影院。只要包里有5到10美分，就能享受到爆米花這項「奢侈品」，這在絕大多數人的接受範圍之內。
更重要的是，玉米的成本很低，10美元一大包的爆米花玉米粒能用很久。當時的街頭小販把握了這個商機，開始在電影院外面擺攤售賣爆米花，因為買的人多，早期的電影院在衣帽間外邊還專門掛著標識，要求觀眾寄存衣帽和爆米花。爆米花就這樣成為了最早的影院中偷偷摸摸攜帶的食物。
1946年美國好萊塢IRIS電影院售賣的爆米花
隨著越來越多的觀眾攜爆米花入場，電影院老闆終於覺得這個商機不可忽視，他們開始把大廳租借給小販，允許他們售賣爆米花。
雖然位置更多是像是在影院前的街道上，小販們也樂意，這反而可以拓寬生意——既可賣給觀眾也可賣給街上的人。
後來，劇院經理逐漸意識到，若省去中間商，直接出售爆米花，他們可能會獲得更多利潤。於是，很多影院開始自設爆米花機，但也有影院仍然拒絕引入，覺得爆米花機會降低他們的檔次。
20世紀30年代中葉，電影院生意開始走下坡，很多影院開始虧損。但只有那些轉向賣爆米花和其他零食的影劇院倖免於倒閉。這使得很多影院轉變了態度，開始自己販賣零食。
1957年上映的一段40秒長的廣告 Let』s All Go to the lobby（一起去大廳吧）成為經典
隨著電影院文化逐漸傳入其他國家，「看電影吃爆米花」的習慣也一起打包出口。
發展到後來，人們想到電影院已經能很自然的就想到爆米花，看電影吃爆米花也已經成為一件約定俗成的儀式性事件：人類有著這樣的習慣，一旦適應了將某種特定食品與某類環境聯繫起來後，就會一直不停地吃著它。
來源:好奇實驗室（ID:haoqishiyanshi）
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