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武夷岩茶的味道就是「韻」。有人說是「岩石味」「苔蘚味」「山場味」，這可是很微妙的，試問有幾個人嘗過岩石，苔蘚呢？確實武夷岩茶的「韻」乃是舌本之辯，似微奇微！
岩茶的「韻」就是形容武夷岩茶質量的好與壞，好的岩茶，「岩韻」顯，香氣幽遠，馥郁芳香，幽而長，耐人尋味！熱香，冷香，水中香，杯底香，耐泡度高，可以沖泡。
武夷山自然保護區核心地帶，谷中發源一條清幽溪澗，長年流水不斷。火山噴發遺留的變質岩系構築了礦物質豐富的丹霞地貌，石岸砌築了得天獨厚的「盆栽式」茶園。
潮濕的地理環境給苔蘚提供了優越的生長環境，野生的茶樹上布滿的美麗的苔蘚，隨著年復一年的生長，苔蘚的味道也滲入了茶葉中，在沏泡過程中，這種自然的味道也隨之被衝出，伴隨著茶的幽香，久久揮之不去…
劉官寨茶廠主產區位於岩壑幽澗之中，優越的自然條件孕育出獨特的岩骨花香，再經傳統工藝精心製作，滋味尤佳！
※當古箏遇上茶，你會更愛誰？
※喝對了茶，你反而睡得更好！
※你知道「粗茶」的功效嗎？
※醉人的茶人茶語，扣人心弦！
※三坑兩澗——慧苑坑
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