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孕婦喝純牛奶好還是酸奶好

孕婦喝純牛奶好還是酸奶好

說法一:喝純牛奶好

中國居民膳食指南特別強調補鈣要多吃奶類和大豆類食品,牛奶是優質蛋白的來源,內含豐富的氨基酸,消化利用率同蛋類相當,高於肉、米飯、麵包等,應成為 餐桌首選。

牛奶不僅是優質蛋白的來源,而且是含鈣豐富的食品。 每100毫升牛奶含鈣量達120毫克,並且人體對牛奶中鈣的吸收率可達40%以上。 如果每天吃250毫升可獲得300毫克的鈣,相當於中國營養學會推薦的鈣供給標準的40%,再從其它食物中攝取一定的鈣,基本可以滿足要求。

育齡婦女每天補充鈣元素2克左右效果最佳。 在日常生活中,孕婦除了添加一定量的鈣製品外,食補也是不可缺少的一部分,更年期婦女、老年婦女易患骨質疏鬆症。 骨質疏鬆症的治療應包括性激素替代療法、抑制破骨細胞功能、補鈣、日曬、體力勞動等。 此時補鈣也應首選喝牛奶。

說法二 : 喝酸奶好

孕婦懷孕期間最容易便秘,這對身體的傷害很大。 益生菌酸牛奶就很好,可以緩解便秘,對身體吸收營養也很好。 益生菌是指有益於人類的生命和健康的一類腸道生理細菌,如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、乾酪乳桿菌等乳酸菌。

目前市面上各種酸奶製品品種繁多,有凝固型的、攪拌型的,還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應各人不同口味的果汁型酸奶。 不管是何種酸奶,其共同的特點都是含有乳酸菌。 這些乳酸菌在人體的腸道內繁殖時會分泌對人體健康有益的物質,因此酸奶對人體有較多的好處,如下:

1、能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更易消化和吸收。

2、酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效。

3、乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而有防癌作用。

4、能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。

5、有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。

6、大病初癒者多喝酸奶,對身體恢復有著其他食物不能替代的作用,對於久病初癒的人來說也是最需要的。

建議: 兩種交替喝最好

其實只要不是妊娠反應過大的孕婦,兩者交替著喝補鈣效果更好。

牛奶本身含鈣豐富,且容易被機體吸收,因此,孕婦最好每天喝250―500毫升牛奶,以滿足孕期對鈣需求量的增加。 而酸奶是鮮奶經過乳酸菌發酵製成的,在營養價值上不僅和鮮牛奶一樣,還有抑制腐敗菌繁殖、減少它在腸道中產生毒素的作用。

在妊娠中後期,孕婦每日需要的鈣攝入量又有所提高,所以建議在選擇奶製品時,最好牛奶和酸奶交替喝。 不過千萬要記住不要貪喝,要適可為止。

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